卖场调查第一期:智能家电线下为何遇冷？

厨电智能化任重道远

　　一位线下家电卖场的工作人员表示，对于厨电类产品，消费者在选购时并不会主动问及其智能功能。即使是主动向其推荐智能厨电，也很难勾起他们的兴趣。“油烟机要触摸屏有什么用，炒菜的时候肯定一手油啊！”经常做饭的关先生如是说道。

　　据中怡康统计，2016年国内黑色家电零售额为1552亿元，同比下降6.6%；白色家电零售额为3052亿元，同比微增4.3%；厨卫电器则以13.5%的同比增速领跑家电行业。你看，厨电市场火爆着呢，那为何能够带来更好体验的智能厨电反而鲜有问津？其实问题还是在于，这些智能厨电是不是真的能“带来更好的体验”。说白了就是，到底好不好用。然而很遗憾，就像上面那个带触摸屏的油烟机一样，很多智能厨电并不好用，甚至比传统的电器还要难用。

　　客观上看，没有厂商会主动生产不好用的产品，因为不好用就意味着不好卖，不好卖就意味着不赚钱。然而事实上，在很多看得见和看不见的手的影响下，现实总是无法如想象那般美好。

　　首先，在厨电领域，智能化的玩家基本都是传统电器厂商。它们虽然在产品设计上有着丰富的经验，但对于智能的理解普遍都不够深入。所以你能看到这么多加上联网功能，配上触摸屏和安卓系统，甚至号称可以边做菜边看电视的厨电产品。

　　但是试问一句，在做菜的时候，你真的有时间去看这块屏幕吗？答案显而易见，若是烹饪需要长时间等待的菜品，完全可以在等待的时候离开厨房去做其他事情。与其在油烟机或者冰箱上装一块屏幕，倒不如一个简单的定时提醒功能来得实在。

（编辑：无忧刷机网 - 51刷机网）

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